Stress während Diät erhöht Hunger auf Süßigkeiten & Fast Food
Viele Menschen sind übergewichtig und das nicht nur in Deutschland. Grund genug für viele Forscher, sich mit dem Thema Übergewicht und Abnehmen zu beschäftigen. Dabei hat man jetzt herausgefunden, dass der Stress, welchen man während einer Diät hat, den Hunger auf Süßigkeiten und ungesundes und Fast Food erhöht.
Wissenschaftler in Washington haben entdeckt, warum es für viele Übergewichtige so schwer ist, bei Stress eine gesunde Ernährung durchzuhalten. Durch die geringere Kalorienzufuhr werden während einer Diät Gehirnfunktionen anders programmiert sowie Gene verändert. Übergewichtige neigen deswegen des Öfteren dazu, sich bei Stress mit fettigem Essen zu trösten. Doch genau dadurch wird der gefürchtete Jojo Effekt herbeigeführt und man braucht sich nicht wundern, wenn man nach einer Diät mehr wiegt als vor dieser.
Bislang konnte dieser Effekt allerdings nur bei Mäusen nachgewiesen werden. Wissenschaftler gehen aber davon aus, dass sich Stress während einer Diät auch bei Menschen negativ auswirkt. Derzeit sind Wissenschaftler damit beschäftigt, genauere Untersuchungen anzustellen um vielleicht bald ein Mittel finden zu können, mit denen es für Übergewichtige einfacher wird, abzunehmen.